Pengaruh penggunaan tepung daun mengkudu (morinda cirifolia) dalam pakan terhadap kualitas fisik telur ayam (effect of noni leaf meal in the diet on chicken eggs fisis quality)

JURNAL PENGEMBANGAN PENYULUHAN PERTANIAN 14 (25), 57-62

Authors: Y Trianto, A Hintono, LD Mahfudz

Purifikasi dan profil protein ovotransferrin dari eggshell membrane telur ayam ras dan buras

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN 27 (1), 87-94, 2016

Authors: RF Siregar, AN Al–Baarri, A Hintono, YB Pramono, SBM Abduh

Antioxidant and antihypertensive activity egg white powder produced by pan drying at different temperature and drying time

JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN 4 (1), 28-34, 2016

Authors: N Nahariah, AM Legowo, E Abustam, A Hintono

Growth ability of lactobacillus plantarum bacteria on the chicken egg white at different fermentation time

JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN 3 (1), 33-39, 2016

Authors: N Nahariah, AM Legowo, E Abustam, A Hintono, YB Pramono, FN Yuliati

Purification and protein analysis of ovotransferrin from eggshell membrane of local indonesia and leghorn hens.

JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN 27 (1), 87-94, 2016

Authors: RF Siregar, AN Al-Baarri, A Hintono, YB Pramono, SBM Abduh

Aktivitas antioksidan, tekstur dan kecerahan ubi jalar ungu (ipomoea batatas) selama pengukusan

FAKULTAS PETERNAKAN & PERTANIAN

Authors: LA SHALIHA, SBM ABDUH, A HINTONO

Sifat fisik edible film yang dibuat dari pati umbi garut dan minyak sawit

JURUSAN PERTANIAN

Authors: AN SHABRINA, SBM ABDUH, A HINTONO

Karakteristik permen karamel susu rendah kalori dengan proporsi sukrosa dan gula stevia (stevia rebaudiana) yang berbeda

JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN 6 (1)

Authors: N Faradillah, A Hintono, YB Pramono

Studi karakteristik fisik telur asin dengan asap cair

SEMINAR NASIONAL KEBANGKITAN PETERNAKAN II "MEMBANGUN KEWIRAUSAAN DALAM …, 2016

Authors: YBP Jeki Mediantari Wahyu Wibawanti, Ma Meihu, Qiu Ning, A. Hintono

Optimasi teknik pengambilan dan penyimpanan bahan aktif ovotransferin dari kulit bagian dalam membran telur dengan menggunakan cation resin

Authors: AN AL-BAARRI, SBM ABDUH, A HINTONO, YB PRAMONO, RF SIREGAR