User image
SUMARDIANTO

Assistant Professor

Bachelor Program of Fisheries Product Technology

Faculty of Fisheries and Marine Science

Publications

Ir Sumardianto, M.Gz

Biography

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Sumardianto & laras r (2016). chemical characteristics of fish nugget with mangrove fruit flour substitution

AQUATIC PROCEDIA 7, 265-270, 0

Authors: A Ulfah, SD Yudomenggolo

3 cited

Sumardianto, & amalia, u.(2017). skrining senyawa fitokimia rumput laut sargassum sp. dan aktivitasnya sebagai antibakteri terhadap staphylococcus aureus dan eschericia coli

INDONESIAN JOURNAL OF FISHERIES SCIENCE AND TECHNOLOGY 12 (2), 98-102, 0

Authors: IE Pangestuti

10 cited

Sumardianto dan romadhon. 2015. potensi antibakteri ekstrak lamun thalassia hemprichiipada fillet ikan lele (clarias batracus) selama penyimpanan dingin

J. PENG. & BIOTEK. HASIL PI 5 (1), 64-70, 0

Authors: GVB Ulina

3 cited

Sumardianto, & wijayanti, i.(2016). pengaruh perbandingan konsentrasi tepung tapioka (manihot uttilissima) dan tepung kentang (solanum tuberosum) terhadap kualitas bakso ikan …

J. PENG. & BIOTEK. HASIL PI 5 (3), 0

Authors: MA Rahussidi

3 cited

Sumardianto., dan wijayanti, i. 2017. perbandingan penambahan ikan teri (stolephorus sp.) dan rumput laut caulerpa racemosa terhadap kadar kalsium, serat kasar, dan kesukaan …

JURNAL PENGOLAHAN DAN BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 6 (1), 46-53, 0

Authors: D Rizki

3 cited

Sumardianto., dan susanto, e. 2017. efektivitas serbuk sargassum polycystum sebagai antibakteri pada ikan lele (clarias sp.) selama penyimpanan dingin

JURNAL PENGOLAHAN DAN BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 6 (1), 10-20, 0

Authors: LL Barodah

8 cited

Laras rianingsih.(2017). karakteristik kimia, fisik, dan sensori ikan bandeng presto dengan lama pemasakan yang berbeda

JURNAL ILMU PANGAN DAN HASIL PERTANIAN 1 (2), 0

Authors: RA Kurniasih, FS Sumardianto

3 cited

Factors affect income of traders retailer fresh sea fish in terapung market tembilahan district indragiri hilir riau province

JURNAL ONLINE MAHASISWA FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS …, 0

Authors: S Sumardianto, E Yulinda, L Bathara

0 cited