Prof. Dr Ir Valentinus Priyo Bintoro, M.Agr

Biography

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Batas konsentrasi natrium nitrit untuk fiksasi warna merah muda pada produk daging sapi kyuring

JURNAL PENGEMBANGAN PENYULUHAN PERTANIAN 13 (23), 74-84

Authors: E Saputro, VP Bintoro, YB Pramono

2019

0 cited

Uji (warna, tekstur dan susut masak) daging dari ayam pedaging lohman yang diberi tepung daun kayambang (salvinia molesta) sebagai campuran pakan

JURNAL PENGEMBANGAN PENYULUHAN PERTANIAN 13 (23), 1-6

Authors: MN Rohim, VP Bintoro, I Estiningdriati

2019

0 cited

Total bakteri asam laktat, nilai ph, total padatan terlarut, dan sifat organoleptik cocofir dengan lama fermentasi yang berbeda

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 247-252, 2019

Authors: EPB Barus, H Rizqiati, VP Bintoro

2019

3 cited

Analisis karakteristik kefir optima dengan menggunakan bibit praktis terhadap nilai ph, total bal, total padatan terlarut dan organoleptik

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 286-291, 2019

Authors: K Sholichah, VP Bintoro, H Rizqiati

2019

4 cited

Pengaruh perbedaan formulasi mpasi instan ubi jalar ungu dan kacang hijau terhadap densitas kamba dan mutu organoleptik

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 320-324

Authors: YB Pramono, VP Bintoro

2019

0 cited

Karakteristik fisikokimia dan mutu hedonik bubur bayi instan dengan variasi proporsi tepung ubi jalar ungu dan kacang hijau

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 309-314

Authors: FN Karimah, VP Bintoro, A Hintono

2019

0 cited

Karakteristik fisik, kimia, serta hedonik velva umbi bengkuang dengan penambahan carboxyl methyl cellulose (cmc) sebagai penstabil

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 228-234, 2019

Authors: I Waliyurahman, VP Bintoro, S Susanti

2019

2 cited

Komparasi tekstur tahu dari kedelai gmo (genetically modified organism) dan non gmo

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN 3 (2), 209-214, 2019

Authors: A Firdhauzi, S Susanti, VP Bintoro

2019

0 cited

Chemical structure, comparison antioxidant capacity and separation antioxidant of hen, duck and quail egg white protein hydrolysate

IOP CONFERENCE SERIES: EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE 102 (1), 012099, 2018

Authors: A Fatah, M Meihu, Q Ning, BE Setiani, VP Bintoro

2018

4 cited