Kualitas daging sapi lokal dan daging sapi impor: kajian terhadap daging rib steak yang diolah dengan metode pan broiling

Authors: B Dwiloka, C Hanggarasari, VP Bintoro

Pengemasan pangan segar & olahan

SEMARANG UNIVERSITY PRESS

Authors: VP Bintoro

Peran pengawas dan kepala sekolah menuju kebebasan akademik guru*

FAKULTAS PETERNAKAN, 2006

Authors: VP Bintoro, D Suprapto

Perbandingan daging ayam segar dan daging ayam bangka dengan memakai uji fisiko kimia dan mikrobiologi (the comparison of the slau...

JURNAL PENGEMBANGAN PETERNAKAN TROPIS 4 (31), 259-267

Authors: VP Bintoro, B Dwiloka, A Sofyan

Perbandingan daging ayam segar dan daging ayam bangka dengan memakai uji fisiko kimia dan mikrobiologi (the comparison of the slaughtered and nonslaughtered chicken meat using …

JURNAL PENGEMBANGAN PETERNAKAN TROPIS 4 (31), 259-267

Authors: VP Bintoro, B Dwiloka, A Sofyan

Pengaruh berbagai konsentrasi asam fosfat pada proses perendaman tulang sapi terhadap rendemen, kadar abu, viskositas gelatin

J. INDONESIA TROPICAL ANIMAL AGRICULTURE 31 (1), 55-61

Authors: H Yunifirin, VP Bintoro, A Suwarastuti

Comparison of abts, dpph, frap and orac assays for estimating antioxidant activity from guava fruit extracts.

INTERNATIONAL JOURNAL OF POULTRY SCIENCE 13 (5), 156-172

Authors: K Sinaga, AM Legowo, VP Bintoro, E Suprijatna, YB Pramono, ...

A survey of nitrate contents in indonesian milk by enzymic analysis

FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS 13 (1), 77-87

Authors: V Priyo BiNtoro, D CANtiN-eSNAult, J AlAry

Dosage des nitrates dans le lait (comparison de differentes methodes)

FAKULTAS PETERNAKAN UNDIP

Authors: VP Bintoro

Dosage des nitrates dans le lait (comparaison de différentes méthodes)

GRENOBLE 1

Authors: V Priyo Bintoro