Penerapan infusa daun turi (sesbania grandiflora) sebagai penghambat melanosis udang vaname (litopenaeus vannamei) selama penyimpanan dingin

PROSIDING SEMINAR NASIONAL TAHUNAN HASIL PERIKANAN DAN KELAUTAN 17, 404-413, 2020

Authors: AI Fahma, AD Anggo, L Rianingsih

The addition of different starters on characteristics sargassum sp. liquid fertilizer

IOP CONFERENCE SERIES: EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE 246 (1), 012045, 2019

Authors: EN Dewi, L Rianingsih, AD Anggo

The effect of java plum leaf extract (syzygium cumini) on vaname shrimp quality (litopenaeus vannamei) during cold storage

IOP CONFERENCE SERIES: EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE 246 (1), 012018, 2019

Authors: CC Fatima, TW Agustini, L Rianingsih

Penambahan nanokalsium dari jenis tulang ikan yang berbeda terhadap karakteristik beras analog dari tepung umbi garut (maranta arundinacea) dan tepung gracilaria verrucosa

JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PERIKANAN 1 (2), 1-10, 2019

Authors: S Rohmah, YS Darmanto, L Rianingsih

Karakteristik fisiko kimia bakso ikan rucah dengan penambahan transglutaminase pada konsentrasi yang berbeda

JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PERIKANAN 1 (2), 47-55, 2019

Authors: HC Nugroho, U Amalia, L Rianingsih

Aktivitas antibakteri isolat bakteri asam laktat dari peda dengan jenis ikan berbeda terhadap e. coli dan s. aureus

JURNAL ILMU DAN TEKNOLOGI PERIKANAN 1 (2), 11-21, 2019

Authors: MN Hamidah, L Rianingsih, R Romadhon

Pengaruh penambahan asap cair redestilasi terhadap mutu bakso ikan lele dumbo (clarias gariepinus) selama penyimpanan suhu ruang

JURNAL PENGOLAHAN DAN BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 6 (3), 28-35, 2018

Authors: N Widyaningsih, F Swastawati, L Rianingsih

Effect of time lenght fermentation to katsuobushi oxidation rate as fish flavor based

IOP CONFERENCE SERIES: EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE 116 (1), 012050, 2018

Authors: U Amalia, L Rianingsih, I Wijayanti

Aktivitas antibakteri dari beberapa tingkatan mutu terasi udang rebon

JURNAL PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN INDONESIA 21 (1), 68-77, 2018

Authors: R Romadhon, L Rianingsih, AD Anggo

Change of fatty acids compositions (omega 3, 6, 9) from milkfish (chanos chanos forsk) bekasam fermented with different carbohydrates sources

OMNI-AKUATIKA 14 (3), 46-52, 2018

Authors: SG Negari, EN Dewi, L Rianingsih