Peerreview_pengaruh perbedaan konsentrasi lemak enfleurasi nabati terhadap aktivitas antioksidan dan karakteristik fisik minyak atsiri kemangi (ocimum americanum l.)

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_moisture content, protein, crude fiber and antioxidant activity of cookies with boiled papaya leaf

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_pengaruh subtitusi tepung terigu dengan tepung pisang terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik cookies

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_aktivitas antioksidan, sifat fisik dan sensoris es krim dengan penambahan sari apel

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_penggunaan berbagai jenis kaldu daging terhadap kadar gula reduksi, total asam dan nilai kesukaan petis daging fermentasi

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_kadar lemak dan profil asam lemak jenuh, asam lemak tak jenuh daging ayam broiler dengan pemberian pakan mengandung tepung daun kayambang

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_pengaruh pemberian tepung daun kayambang (salvenia molesta) terhadap bobot hidup, persentase lemak abdominal dan profil lemak darah ayam broiler

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_mutu kimiawi dan mutu organoleptik kaldu ayam bubuk dengan penambahan sari bayam hijau

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_analysis of potential diversity of staple food for local business and food security in kairatu barat sub-district maluku

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA

Peerreview_bioaccumulation of pb and cd on broiler chicken fed in difference diets

FPP UNDIP, 2019

Authors: B DWILOKA