Prof. Ir Tri Winarni Agustini, M.Sc., PhD

Biography

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Pengendalian mutu penanganan udang beku dengan konsep hazard analysis critical control point

JURNAL PASIR LAUT 3 (1), 19-26

Authors: AB Nuryani, YS Darmanto, TW Agustini

2007

6 cited

Teknolgi pengolahan hasil perikanan modern

FAKULTAS PERIKANAN, 2006

Authors: TRIW AGUSTINI, AS FAHMI, U AMALIA

2006

0 cited

Pola perubahan k-value dan orp ikan cakalang (katsuwonus pelamis) pada penyimpanan suhu rendah (+ 11 0c)

JURNAL PASIR LAUT 2 (1), 1-12, 2006

Authors: I Wijayanti, F Swastawati, TW Agustini

2006

2 cited

Kajian substitusi tepung ikan kembung, rebon, rajungan dalam berbagai konsentrasi terhadap mutu fisika-kimiawi dan organolep...

JURNAL PASIR LAUT 2 (1), 37-51

Authors: S Haryanti, L Sya'rani, TW Agustini

2006

5 cited