Increasing the physical quality of instant yogurt by spray drying with instant additive

ANIMAL PRODUCTION 6 (1), 2011

Authors: S Mulyani, I Indratiningsih, YB Pramono

Total count of lactid acid bacteria, acidity and total solid of banana (musa paradisiaca sp) enriched probiotic ice cream

Authors: BE Setiani, S Mulyani, N Nurwantoro

Problematika penumbuhan alteromonas luteoviolaceus penghasil marine antibiotik pentabrompseudilin dalam medium m1+ dan difco marine 2216 beserta isolasi dna genomiknya

PROSIDING SEMINAR BIOLOGI 8 (1), 2011

Authors: S Mulyani, OP Astirin

Microbiological and physical properties of beef marinated with garlic juice

JOURNAL OF THE INDONESIAN TROPICAL ANIMAL AGRICULTURE 36 (3), 166-170, 2011

Authors: N Nurwantoro, VP Bintoro, AM Legowo, LD Ambara, A Prakoso, ...

Penatalaksanaan otitis media supuratif kronik tipe bahaya

PADANG: UNIVERSITAS ANDALAS, 2011

Authors: Y Edward, S Mulyani

Kadar air, total mikroba dan kesukaan telur homogen dengan penambahan kunyit, gula aren, dan garam selama penyimpanan 6 hari (water content, total microbes and consumer …

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNDIP

Authors: HD ANGGORO, YB Pramono, S Mulyani

Kadar air, serat kasar, rendemen dan tingkat kesukaan “nata de whey” dengan penambahan gula aren dan lama fermentasi yang berbeda (water content, crude fiber, concentration and …

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNDIP

Authors: N KHOLIFAH, S MULYANI, YB PRAMONO

Kadar lemak, warna dan kekenyalan bakso kerbau dengan penggunaan berbagai bagian karkas kerbau (fat content, color and tenderness of buffalo meatball composed from parts of …

FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERTANIAN UNDIP

Authors: C ANDRIANTO, A HINTONO, S MULYANI

Pengelolaan pembelajaran budi pekerti pada kelas akselerasi di sma negeri 1 sragen

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA, 2011

Authors: SRI MULYANI

Erbedaan tingkat efikasi diri mahasiswa yang bekerja paruh waktu dan yang tidak bekerja

UNIVERSITAS GADJAH MADA, 2011

Authors: S Mulyani