VALENTINUS PRIYO BINTORO
Professor
Bachelor Program of Food Technology
Faculty of Animal and Agricultural Sciences
Publications
Prof. Dr Ir Valentinus Priyo Bintoro, M.Agr
Biography
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Total asam dan bakteri asam laktat salami daging kelinci dengan lama fermentasi yang berbeda
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 1 (2020) , pp. 69-72
2020
0 cited
Pengaruh penambahan tape singkong terhadap karakteristik fisik es krim sawi sendok
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 1 (2020) , pp. 42-47
2020
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 2 (2020) , pp. 103-109
2020
0 cited
Sifat fisikokimia dendeng sapi yang direndam dalam gula-kelapa dan madu
S2
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 8, No 1 (2019): Februari 2019
2019
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 1 (2019) , pp. 121-126
2019
0 cited
Karakteristik fisikokimia dan organoleptik bakso itik dengan tepung porang sebagai pengenyal
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 1 (2019) , pp. 155âÂÂ160
2019
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 2 (2019) , pp. 228âÂÂ234
2019
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 2 (2019) , pp. 309âÂÂ314
2019
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 2 (2019) , pp. 163âÂÂ168
2019
0 cited
Karakteristik gelato susu kambing dengan penambahan ekstrak daun pegagan
NA
JURNAL TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 1 (2019) , pp. 51âÂÂ62
2019
0 cited