ANANG M LEGOWO
Professor
Bachelor Program of Food Technology
Faculty of Animal and Agricultural Sciences
Publications
Prof. Ir Anang M Legowo, M.Sc., Ph.D
Biography
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Pengambilan enzim peroksidase dari daun tomat dengan menggunakan teknik pertukaran ion
S2
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 6, No 2 (2017): Mei 2017
2017
0 cited
Strategi pengembangan salak nglumut bersertifikat prima 3 di kabupaten magelang
S3
AGRISOCIONOMICS: JURNAL SOSIAL EKONOMI PERTANIAN , Vol 1, No 1 (2017): Mei 2017 , pp. 44-53
2017
0 cited
Scavenging activity dan intensitas warna dari ubi kayu dengan penambahan d-glukosa dan d-sorbosa
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 5, No 3 (2016): Agustus 2016
2016
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN , Vol 9, No 2 (2016)
2016
0 cited
Strategi pengembangan agribisnis salak nglumut bersertifikat prima 3 di kabupaten magelang
NA
JURNAL LITBANG PROVINSI JAWA TENGAH , Vol 14, No 1 (2016): Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah , pp. 9-24
2016
0 cited
NA
JURNAL GIZI INDONESIA (THE INDONESIAN JOURNAL OF NUTRITION) , Vol 4, No 1 (2015) , pp. 55-62
2016
0 cited
NA
JURNAL GIZI INDONESIA (THE INDONESIAN JOURNAL OF NUTRITION) , Vol 4, No 2 (2016) , pp. 138-144
2016
0 cited
Strategi pengembangan agribisnis salak nglumut bersertifikat prima 3 di kabupaten magelang
NA
JURNAL LITBANG PROVINSI JAWA TENGAH , Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah , pp. 9 - 24
2016
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 1 (2015): Februari 2015
2015
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 1 (2015): Februari 2015
2015
0 cited