YOYOK BUDI P
Associate Professor
Bachelor Program of Food Technology
Faculty of Animal and Agricultural Sciences
Publications
Dr Yoyok Budi P, S.Pt, M.P
Biography
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
S2
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 6, No 2 (2017): Mei 2017
2017
0 cited
Perubahan total bakteri, ph, dan melanoidin susu selama pemanasan suhu 70ðc
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 5, No 1 (2016): Februari 2016
2016
0 cited
Purifikasi dan profil protein ovotransferrin dari eggshell membrane telur ayam ras dan buras
NA
JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN , Vol. 27 No. 1 (2016): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan , pp. 87-94
2016
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 4, No 4 (2015): November 2015
2015
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 4 (2014): November 2014
2014
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 4 (2014): November 2014
2014
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 4 (2014): November 2014
2014
0 cited
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 3, No 2 (2014): Mei 2014
2014
0 cited
NA
JURNAL TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN , Vol 6, No 1 (2013)
2013
0 cited
Sifat fisik, organoleptik, dan kesukaan yogurt drink dengan penambahan ekstrak buah nangka
NA
JURNAL APLIKASI TEKNOLOGI PANGAN , Vol 2, No 3 (2013): Agustus 2013
2013
0 cited