Pengembangan teknologi produksi beras dan produk-produk turunannya sebagai upaya mencapai swasembada pangan nasional

KONSORSIUM RISET UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: Andri Cahyo Kumoro

2018

Rancang bangun sistem pengering adsorpsi dengan zeolite berbahan bakar sekam yang efisien untuk meningkatkan mutu gabah

PENELITIAN PENGEMBANGAN (Focus: Pangan)

Leader: Moh. Djaeni

2018

Evaluation and development of cancer specific cytotoxicity compound of ginger leaf (zingiber officinale rosc) for nutraceutical

RISET PUBLIKASI INTERNASIONAL (Focus: Pengembangan Teknologi Kesehatan Dan Obat)

Leader: SITI SUSANTI

2018

Evaluasi suplemen zat besi terenkapsulasi menggunakan matrik glukomanan-alginat dengan pengering spray dryer sebagai usaha memperbaiki kekurangan gizi masyarakat berbasis bahan lokal

PENELITIAN DISERTASI DOKTOR (Focus: Kesehatan)

Leader: Dyah Hesti Wardhani

2018

Pengembangan pengering solar hybrid untuk produksi rumput laut kualitas tinggi sebagai bahan baku industri berbasis sumber daya lokal: perancangan, scale-up, dan optimasi

PENELITIAN TERAPAN UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: Suherman

2018

Development of a novel efficient multistage onion drying with air dehumidified by zeolite

RISET PUBLIKASI INTERNASIONAL (Focus: Kemandirian Pangan)

Leader: MOHAMMAD DJAENI

2018

Development of high strength bio-film based on microfibrillatedcellulose of bamboo by using epoxidized waste cooking oil as plasticizer and reinforced bacterial cellulose from nata de coco to prolong shelf life of a local food product quality

RISET PUBLIKASI INTERNASIONAL (Focus: Material Maju)

Leader: SILVIANA

2018

Design and optimization of energy efficient fluidized bed dryer for production high quality paddy

RISET PUBLIKASI INTERNASIONAL (Focus: Rekayasa)

Leader: SUHERMAN

2017

Pengembangan surfaktan sodium ligno sulfonat (sls) dari limbah biomassa dalam aplikasinya pada enhanced oil recovery (eor) untuk peningkatan yield produksi minyak mentah indonesia

RESEARCH PROFESSORSHIP PROGRAM (Focus: Teknik)

Leader: BAMBANG PRAMUDONO

2017

Rancang bangun sistem pengering adsorpsi dengan zeolite berbahan bakar sekam yang efisien untuk meningkatkan mutu gabah

PENELITIAN PENGEMBANGAN (Focus: Pangan)

Leader: Moh. Djaeni

2017