Evaluasi jumlah bakteri pada alat makan terhadap risiko kejadian foodborne diseases

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 28

Authors: AA Mufida, ER Noer

Produktivitas dalam alur penyelenggaraan makanan

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 1

Authors: AL Pandia, ER Noer

Rantai pemutusan bahaya mikotoksin antara industri skala besar dan industri skala kecil

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 8

Authors: AZ Qalista, ER Noer

Pengaruh fasilitas cuci tangan terhadap upaya mengurangi risiko foodborne disease di penyelenggaraan makanan massal

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 66

Authors: AE Agustina, ER Noer

Higiene sanitasi jenis bahan peralatan masak yang digunakan dalam penyelenggaraan makanan terhadap keamanan pangan

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 74

Authors: AM Putri, ER Noer

Pengaruh penerapan konsep open kitchen terhadap persepsi dan pola konsumsi konsumen

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 50

Authors: A Rachmawati, ER Noer

Penggunaan disinfeksi yang bebeda pada pencucian produk makanan segar sebagai upaya pengurangan mikroba

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG, 85

Authors: A Safitri, ER Noer

Etika_high-protein diet and exercise improve inflammatory marker and oxidative stress after weight loss program in adolescents obesity: a randomized control trial

FAKULTAS KEDOKTERAN

Authors: ER Noer

Etika_nutrient content and acceptability of snakehead-fish (ophiocephalus striatus) and pumpkin (cucurbita moschata) based complementary foods

FAKULTAS KEDOKTERAN

Authors: ER Noer

Etika_fermented soybean enhances post-meal in appetite-regulating hormones among indonesian girls with obesity

FAKULTAS KEDOKTERAN

Authors: ER Noer