Optimalisasi limbah kelapa muda sebagai komponen pakan sapi potong dalam upaya penyediaan sumber pakan lokal berkualitas untuk mendukung program swasembada daging nasional

PENELITIAN TERAPAN UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: Sunarso

2019

Optimalisasi limbah kelapa muda sebagai komponen pakan sapi potong dalam upaya penyediaan sumber pakan lokal berkualitas untuk mendukung program swasembada daging nasional

PENELITIAN TERAPAN UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: Sunarso

2018

Penggunaan limbah brotia costulla dan rumput laut gracilaria menghasilkan telur dan daging mengandung antioxidant dan kolesterol rendah dalam mendukung industri makanan sehat berbasis peternakan itik di jawa tengah

MP3EI (Focus: Pangan)

Leader: Edjeng Suprijatna

2016

Pemanfaatan gulma ‘salvinia molesta” rawa pening untuk pakan ternak kaya omega 3 menciptakan swasembada pangan (sumber protein) murah dan sehat untuk masyarakat jawa tengah

MP3EI (Focus: Pangan)

Leader: Siswanto Imam Santoso

2014

Pemanfaatan gulma ‘salvinia molesta” rawa pening untuk pakan ternak kaya omega 3 menciptakan swasembada pangan (sumber protein) murah dan sehat untuk masyarakat jawa tengah

MP3EI (Focus: Pangan)

Leader: Siswanto Imam Santoso

2013