Dans. istini. 2004. optimasi proses pengeringan tepung jamur tiram putih (pleurotus ostreatus)

JURNAL ILMU KEFARMASIAN INDONESIA 2 (1), 1693-1831

Authors: N Widyastuti

Analisis kualitas minyak goreng yang digunakan pada penggorengan berulang bakwan dan mendoan

-, 0

Authors: F Rani Putri, F Ayustaningwarno, N Widyastuti, D Nur Afifah

Analisis kandungan gizi makronutrien & antioksidan pada yoghurt kacang merah dengan penambahan ekstrak buah bit sebagai makanan alternatif untuk penderita diabetes

-, 0

Authors: R Ayu Adityaputri, N Widyastuti, D Marfu’ah Kurniawati, ...

Pengaruh penambahan sari buah kawista (limonia acidissima) dan tepung kedelai (glycine max (l) merrill) serta suhu pengeringan terhadap kandungan zat gizi mikro dan antioksidan …

-, 0

Authors: N Wigati, D Nur Afifah, F Ayustaningwarno, N Widyastuti

Analisis kadar serat pangan, vitamin, dan mineral biskuit ibu hamil dengan substitusi tepung kacang hijau (vigna radiata) dan kacang merah (phaseolus vulgaris)

-, 0

Authors: A Alysa Azzahra, D Nur Afifah, F Ayustaningwarno, N Widyastuti

Satiety profiles in obese and normal adults after high-carbohydrate diet ingestion

Authors: AFA TSANI, SA WIDOWATI, FF DIENY, N WIDYASTUTI, A SEPTIYANI

Evaluasi profil sensori gula merah tebu dengan metode rate-all-that-apply (rata)

-, 0

Authors: A Eka Agustina, G Anjani, N Widyastuti, D Hunaefi

Analisis kandungan zat gizi aia tempayang berbahan dasar kayu secang (caesalpinia sappan l.), biji semangkok (scaphium affine l.), dan biji selasih (ocimum basilicum l.)

-, 0

Authors: D Nidiazalea, N Widyastuti, R Purwanti, A Margawati

Turnitin_c13_nw hubungan status gizi dan kualitas tidur dengan kualitas hidup pada lanjut usia

FAKULTAS KEDOKTERAN, 0

Authors: N Widyastuti

Cookies tepung bengkuang dan tepung tempe sebagai potensi pangan darurat

-, 0

Authors: R Hilda, C Nissa, D Marfu’ah Kurniawati, N Widyastuti