Supplementasi sumber probiotik sebagai pakan aditive alami dalam menunjang produktivitas kalkun pedaging

RISET PENGEMBANGAN DAN PENERAPAN (Focus: Kemandirian Pangan)

Leader: VITUS DWI YUNIANTO BUDI ISMADI

2020

Viabilitas bakteri asam laktat diperkaya ekstrak umbi porang sebagai pengganti antibiotik untuk peningkatan kesehatan dan kualitas daging itik tegal

PENELITIAN DASAR UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: Istna Mangisah

2020

Evaluasi efektifitas penggunaan lactobacillus plantarum dan tepung porang sebagai suplemen itik tegal

RISET PENGEMBANGAN DAN PENERAPAN (Focus: Kemandirian Pangan)

Leader: ISTNA MANGISAH

2020

Karakterisasi bakteri asam laktat non spesifik dan fitogen alisin sebagai bahan sinbiotik alami

PENELITIAN DASAR UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: BAMBANG SULISTIYANTO

2020

Produksi dan kualitas daging itik tegal yang diberi sinbiotik dalam pakan

RPP (Focus: Peternakan Dan Pertanian)

Leader: ISTNA MANGISAH

2020

Karakterisasi bakteri asam laktat non spesifik dan fitogen alisin sebagai bahan sinbiotik alami

PENELITIAN DASAR UNGGULAN PERGURUAN TINGGI (Focus: Pangan)

Leader: BAMBANG SULISTIYANTO

2019

Pemberian kombinasi berbagai sumber kalsium dan air minum alkali terhadap kecernaan nutrien dan performans ayam broiler

RPP (Focus: Peternakan Dan Pertanian)

Leader: BAMBANG SUKAMTO

2019

Produksi aditif alami dari bakteri asam laktat dan inulin melalui teknologi mikroenkapsulasi sebagai pengganti antibiotik pada ayam broiler

RISET PENGEMBANGAN DAN PENERAPAN (Focus: Kemandirian Pangan)

Leader: ISTNA MANGISAH

2019

Status kesehatan dan siklus tukar protein pada broiler yang diberi ransum dengan kombinasi protein dan kalsium mikropartikel (prokalmik)

PENELITIAN DASAR (Focus: Pangan)

Leader: Nyoman Suthama

2019

Activation of antioxidant enzymes and improvement of productivity in broiler fed microparticle protein diet with inclusion of inulin

RISET PUBLIKASI INTERNASIONAL (Focus: Kemandirian Pangan)

Leader: NYOMAN SUTHAMA

2019