Gemala Anjani, S.P, M.Si, PhD

Biography

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Substitusi isolat protein kedelai pada daging analog kacang merah (phaseolus vulgaris l.)

NA

JOURNAL OF NUTRITION COLLEGE , Vol 5, No 4 (2016): Oktober , pp. 402-411

2016

0 cited

Aktivitas antioksidan, sifat fisik, dan tingkat penerimaan permen marshmallow dengan penambahan brokoli

NA

JOURNAL OF NUTRITION COLLEGE , Vol 5, No 1 (2016): Januari , pp. 20-27

2016

0 cited

Yogurt daun katuk sebagai salah satu alternatif pangan berbasis laktogenik

NA

JOURNAL OF NUTRITION COLLEGE , Vol 5, No 4 (2016): Oktober , pp. 513-519

2016

0 cited

Studi tentang susu almond dan kentang sebagai alternatif minuman fungsional untuk anak autis

NA

JOURNAL OF NUTRITION COLLEGE , Vol 5, No 4 (2016): Oktober , pp. 269-279

2016

0 cited