Ekstraksi asam lemak bebas dari minyak nabati dengan metanol kajian perpindahan massa

GEMA TEKNOLOGI 16 (4), 173-176, 0

Authors: W Wahyuningsih, ME Yulianto

Asidolisis enzimatis minyak sawit merah dan miinyak ikan tuna dengan biokatalis lipase padi menghasilkan asam lemak kaya omega-3

METANA, 0

Authors: W Wahyuningsih, MT Susanti, ME Yulianto

Pemodelan termodinamika steam reformer untuk produksi gas h2 menggunakan gas alternatif hasil pembakaran cokes

METANA 6 (02), 0

Authors: DK Wikanta

Model perpindahan massa proses steaming inaktivasi enzim polifenol oksidase dalam pengolahan teh hijau

GEMA TEKNOLOGI, 0

Authors: USJPS SH

Pengembangan proses enzimatis gelombang mikro untuk produksi asam lemak dari buah sawit secara in situ

METANA 6 (02), 0

Authors: ME Yulianto, Z Abidin, V Paramita

Rekayasa biokonversi limbah cair industri pangan menjadi plastik biodegradable dengan menggunakan lumpur aktif

METANA 5 (2), 0

Authors: DK Wikanta, ME Yulianto, F Arifan

Model perpindahan massa sistem cair-cair dalam tangki berpengaduk dengan pendekatan teori lapisan film

Authors: Z Abidin, MEY Wahyuningsih

Multiple response optimization of the green tea de-caffeinated process for stimulating the human antibody

Authors: V Paramita, ME Yulianto, I Hartati, E Yohana, D Rohdiana, S Shabri, ...

Introduksi teknologi roasting untuk meningkatkan produktivitas industri kopi robusta gunung kelir

Authors: DA Sutrisno, S Darmanto, J Mrihardjono, ME Yulianto, R Sitawati

Optimization of continuous microwave inactivator for polyphenol oxidase inactivation on green tea processing using response surface methodology

Authors: SU Handayani, D Sutrisno, R Amalia, ME Yulianto